اسپرسوساز خانگی رادوکو

اسپرسوساز خانگی (اسپرسو ساز) دستگاهی است که آب ۹۲ تا ۹۶ درجه را با فشار از میان قهوهٔ آسیاب‌شده عبور می‌دهد و در ۲۵ تا ۳۰ ثانیه شاتی غلیظ با لایهٔ کرما تحویل می‌دهد — پایهٔ لاته، کاپوچینو، موکا و آمریکانو. تفاوت اسپرسوساز پمپی با قهوه‌ساز دمی در همین فشار است؛ بدون آن نه کرما تشکیل می‌شود نه نوشیدنی‌های شیری کافه‌ای.

اسپرسوساز رترو رادوکو RD-LE6400 با پمپ ۱۵ بار ایتالیایی ULKA، توان ۱۳۵۰ وات، سیستم پیش‌دم (pre-infusion) که بستر قهوه را پیش از فشار کامل خیس می‌کند، نازل بخار قابل تنظیم برای میکروفوم شیر، دکمه‌های مجزای یک و دو فنجان، مخزن جداشدنی ۱٫۵ لیتری و بدنهٔ استیل رترو در دو رنگ مشکی براق و کرم عرضه می‌شود و ۲ سال گارانتی دارد. RD-5010C مدل جمع‌وجورتر ۱۱۰۰ وات با مخزن ۱٫۲ لیتری است.

اسپرسوساز رادوکو با قیمت بدون تخفیف دیجی‌کالا از دیجی‌کالا یا نمایندگی‌های تهران و شیراز قابل تهیه است. برای انتخاب قهوه، آموزش کار با دستگاه، دستور لاته و کاپوچینو و عیب‌یابی، مقالات پایین صفحه را ببینید.